Primer premi: El Pan vuestro de cada día
Betania Ginés Lacoma de Santpedor (Bages) – Grau de Comunicació.
Aquest Treball Final de Grau se centra en la creació d’un documental audiovisual amb què es vol transmetre un missatge a l’espectador que mostri la realitat del comerç tradicional existent als petits pobles de l’Espanya buidada. Amb el documental es donarà visibilitat als costums que es continuen mantenint malgrat els anys i la globalització. És un projecte creatiu on es reflectiran diferents disciplines del món audiovisual.
El document que a continuació es presenta és la memòria que recull tot el procés que s’ha seguit per crear el documental. Un procés que va començar amb una idea i que ha esdevingut un projecte personal i familiar amb què mostrar i donar veu al món de les tradicions rurals.
En aquest documental es mostra una peça apta per a tots els públics i adreçada a un target interessat en l’evolució de les formes tradicionals de comerç i interessat pels costums rurals del nostre país.
La idea del projecte és realitzar un documental basat en una família que fa més de 80 anys que es dedica a l’elaboració del pa, on es mostri que a la nostra societat se segueixen mantenint vius vells costums. Un treball que posa en relleu l’especulació de les grans empreses en el comerç, però també l’esforç i l’orgull que sent la seva gent per mantenir aquestes formes de comerç pràcticament oblidades. Una reivindicació que permet aprofundir i mostrar els valors rurals i tradicionals dels nostres pobles.
D’aquesta manera, el propòsit de l’enregistrament del documental es converteix en un projecte que va més enllà de mostrar unes imatges, sinó que servirà per llençar un missatge de resistència dels costums rurals i per potenciar aquest tipus de negoci en desús. Per tant, el documental tindrà una rellevància social que serà utilitzada per mesurar la importància dels costums i les tradicions que a poc a poc es van destruint amb la globalització. De la mateixa manera, servirà per destacar i comparar com la societat concep el comerç i la forma de consum.