Francisco Jerez Legaz

Soy Licenciado en Filosofía y Ciencias de la Educación – Psicología por la Universidad de Murcia, Máster Universitario en Turismo Sostenible y TIC por la UOC y Máster Universitario en gestión Integrada de calidad, medio ambiente y prevención de riesgos laborales por la UNED, además de cursos de doctorado en psicopatología y psicología social con la suficiencia investigadora reconocida. Experto universitario en gestión y control de la calidad. Estoy cursando el programa interuniversitario de doctorado en turismo de la UOC y desarrollando una tesis doctoral sobre la importancia del papel de los movimientos sociales de resistencia en destinos turísticos frágiles y en crisis, con el Mar Menor como caso de estudio.

He desempeñado mi labor profesional en diversos puestos en el sector privado como  gerente de asociación patronal de Hoteles y Apartamentos de La Manga y el Mar Menor (HOSTETUR) y del Consorcio de Turismo de Salud de la Región de Murcia. En el sector público he trabajado como técnico de producto y promoción turística, como técnico de calidad turística y jefe del área de calidad turística en el Instituto de Turismo de la Región de Murcia (ITREM). También ha sido delegado del Instituto de Calidad Turística Española (ICTE) y miembro activo de los comités técnico normativos de AENOR para el desarrollo de normas de calidad turística. 

Actualmente soy profesor del grado de turismo y del máster oficial de gestión hotelera, además de coordinador de varios módulos en este máster. También soy tutor de trabajos fin de grado y de máster. He sido premiado como tutor al mejor TFG en cuatro premios de cátedras diferentes en la Universidad de Murcia. 

Contacto:
Email: fjerezl@uoc.edu